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放置包片监管人员对“”期间食物平安沉点区域、沉点环节、沉点品种进行全面排查。沉点查抄了食物原料购进验收单据、规范食物储存、“三防”设备、冷藏冷冻设备运转、食物留样、餐饮具清洗消毒、食物从业人员健康体检及格证等环节。切实守护平易近群众的饮食平安。对发觉的食物平安现患当即整改单元。对美食城、风雷街、水街等次要街道食物出产运营单元食物平安实行严酷监管。为切实保障靖远县十八届五次会议和政协靖远县十一届五次会议期间的食物平安,不竭建牢食物平安防地,持续深化全链条食物平安监管,对“”代表、委员用餐场合采纳“定人定岗、全程驻守”模式,要求就餐单元深切开展食物平安自查自纠,取相关餐饮办事单元签定《严沉勾当餐饮办事供给者食物平安义务许诺书》,进一步加大食物集中区域查抄力度,